产值接近1000亿欧元大关！2023年成法国农业产值丰收年

【欧洲时报12月21日编译】根据法国国家统计局（INSEE）12月20日发布的农业预测报告，虽然法国农场取得了不错的成绩，但今年农业经营的整体形势却不太乐观。支出继续增加，尤其是能源和化肥。

法国《世界报》报道，报告显示，法国农业产值在2023年接近1000亿欧元大关，为955亿欧元。尽管这个数字与2022年相比略微下降了0.8%，但它反映了在农产品价格飙升带动两年强劲增长之后，最高水平的稳定。

在与新冠疫情和地缘政治相关的危机背景下，受价格推动，产值在2021年增长了8.8%，2022年增长了16.6%。今年，受新冠和乌克兰战争影响的小麦、玉米和食用油的投机活动有所减少。价格下降尤其波及谷物种植者。在法国，在2021年和2022年分别上涨31%和24%之后，谷物价格在2023年下降28%。全球创纪录的收成影响了价格。

除香槟外，葡萄酒和马铃薯的价格也在下降。相反，某些水果和蔬菜，如苹果、梨、朝鲜蓟、洋葱、花椰菜、胡萝卜和莴苣，由于供应不足或需求增加，价格上涨。

总体而言，INSEE预计2023年农作物价格降幅为10.1%。然而，天气条件的破坏性比2022年夏季要小，促进了产量回升。谷物收成预计将增长5.8%，葡萄收成将增长3.3%。在丰收的背景下，包括油籽和马铃薯在内的农作物产量预计将下降4.6%，降至566亿欧元。

畜牧业的情况与农作物生产完全相反。价格继续上涨，涨幅为7.9%，远远抵消了产量的持续下降（-2.5%）。涨幅最大的是猪肉（21.7%）、奶制品（7.1%）以及鸡肉和鸡蛋（5.8%）。根据INSEE的数据，2023年，畜牧业产值将增长5.2%，达到382亿欧元。

虽然法国农场的经营状况良好，但2023年农业经营的整体形势却不容乐观。过去一年，成本，尤其是能源和化肥成本继续上涨，尽管涨幅低于2022年。因此，农民的平均收入理应受到影响。这一点可以从“人均农业部门实际增值”指标的下降中看出，该指标在2021年上升13.1%、2022年上升9.6%之后，今年预计将下降9%。Insee对法国农业的描述是笼统的，并没有说明全国各地农场的多样性。