“沂源红”苹果个型大、果形正，色泽鲜艳红润，外表光滑细腻，口味酸甜适口，口感细脆津纯，清香蜜味；含有较多的膳食纤维、维生素、矿物质、有机酸，以及多样的营养素，对于增强人体免疫力、保护视力、改善肌肤和肠胃，有一定功效。沂源人一直将“饭后一颗红苹果，医生自然远离我”作为一种信条。也正因为如此，“沂源红”苹果成为水果市场的宠儿，先后获得省部级荣誉40多个，也有了“江北第一果”的美誉。

中庄，是一座名副其实的“苹果小镇”，遍布全镇的红页岩土壤，含钾量高，有机质含量高，中微量元素适中，加之优良的水资源，成就了中庄苹果的优良品质，“色艳、皮薄、汁多、肉脆”，素有“中庄苹果甲天下”的美誉，也为这座小镇赢得了山东省林果生产专业乡镇、山东省无公害果品生产基地、国家绿色食品标准化生产示范基地等一系列荣誉。作为中国优质苹果基地百强乡镇，目前中庄全镇苹果种植4.5万亩，年产果品1.2亿公斤以上，产值6亿余元，65%以上的人从事苹果种植、储运以及与其相关的餐饮及农资经营等产业并从中获益。

“沂源苹果”是国家农业部农产品原产地地理标志登记保护产品，先后被确定为奥运果、全运果、世博果，是“中国农产品区域公用品牌价值百强产品”，“入选中华人民共和国成立60周年辉煌成就展”，连续8届在全国农产品交易会上获“金奖”称号，被评为“最受消费者喜爱的农产品区域公用品牌”，2016年区域品牌价值达到149.33亿元。

沂源县从事苹果生产的果农25万人，同时苹果产业又带动了生态旅游、加工包装、贮藏运输等10多个相关产业的发展，培育年销售苹果1000 吨以上的经营主体34家，发展苹果冷储设施300多处，贮藏保鲜能力4亿公斤。“沂源红”苹果不仅畅销浙江、福建、安徽、湖北、湖南、广东、广西、北京等全国20多个省、自治区、直辖市，还出口泰国、印尼、马来西亚、俄罗斯等地，年产值达到30多亿元，已真正成为老百姓的“致富果”。