由意大利公共餐饮业联合会-意大利商业联合会发起的意大利餐饮日17日迎来第三届庆祝活动，旨在共同庆祝整个餐饮行业的社会文化价值。
京东加入外卖行业，搅动了一池春水。“鲶鱼效应”之下，美团和京东的外卖大战持续升级，双方围绕用户激励、商品补贴、商家减佣、骑手保障等展开对决。近期，饿了么也加入了这场较量中，开启第一轮“饿补超百亿”。
为贯彻党中央、国务院关于扩大内需、提振消费、制止餐饮浪费、加强安全生产等有关决策部署，落实《中华人民共和国反食品浪费法》要求，完善餐饮业管理机制，推进餐饮业高质量发展，商务部、国家发展改革委于近日联合发布《餐饮业促进和经营管理办法》，将于2025年6月15日起实施，原《餐饮业经营管理办法（试行）》同时废止。
在2019年之前，咖喱香肠配薯条曾是运营商和餐饮供应商Apetito在食堂最畅销的菜肴，但2024年，这道传统德国美食甚至首次没有进入前三。
在食用菌全产业链（厦门）创新博览会期间，宏臻生物科技集团的展位人气爆棚，成为展会的焦点之一。其将黑牛肝菌从“野生限量版”到“工厂化量产”，再到逐渐“飞入寻常百姓家”，吸引了众多采购商和参会观众的驻足品鉴，对其口感和营养价值赞不绝口，现场达成多项合作意向。一位来自上海的采购商说：“这个黑牛肝菌的品质非常好，可供应高端餐饮，市场潜力值得期待！”
从“中原粮仓”到“世界餐桌”，从“制造工厂”到“创新策源地”，从区域性节会到中国食品行业的“风向标”……这是一座城市与其支柱性产业相长共生的真实写照。5月16日—18日，第二十二届中国（漯河）食品博览会将如期举办，产业发展与行业盛会相互赋能的故事将再度上演。
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