挪威外商的中国年：安居三十载 逐一实现“小目标”

“这将是我们为中国市场生产的第一批大西洋鲑鱼，这一批准备上市的鱼约有1000吨。”近日，挪威籍宁波市荣誉市民、诺帝克水产（宁波）有限公司董事长欧佛·罗德兰（Ove Nodland）正忙着在浙江省宁波市象山县高塘岛乡黄湾塘的北欧（中国）鲑鱼RAS陆基养殖场了解该批鲑鱼的生长状况。

中新社报道，大西洋鲑鱼被誉为“鱼中至尊”，是三文鱼中品质优越的一种，主要分布在挪威等附近海域。

经过两年的精心培育养殖，这批象山产的“三文鱼”最快将于3月陆续“游”向民众餐桌。

在这个春节里，欧佛最牵挂的事就是这个“小目标”的实现。

参与中外合资项目，传递挪威可持续发展理念；建设宁波北欧工业园区，成为招商引资“大使”；成立北欧（中国）鲑鱼RAS陆基养殖场，让本地产的大西洋三文鱼“游”向餐桌……在中国的30年时间里，欧佛与中国结下了深厚的情谊，在这片创业创新的热土上，他也不断跨界转型，实现一个个“小目标”，书写着属于自己的奋斗故事。

欧佛与中国的缘分最早可以追溯到1994年，彼时，他有一个合资项目在四川，他也跟随项目来到了中国工作。

1999年，欧佛第一次来到宁波，他的第一印象便是城市很美、当地人很友好。

“最重要的是，当地政府愿意倾听一个来自远方的人的意见。”欧佛表示，当地政府部门非常愿意倾听企业的想法，并向他介绍了城市发展规划，尤其是介绍了将建设杭州湾跨海大桥的计划。

“这座大桥在十多年前已经建好了。从这里，我看到政府承诺的执行力。”欧佛坦言，作为一名商人，他非常看重信誉，这也为他在宁波投资创业打下了基础。

2002年，在欧佛的牵线搭桥下，宁波北欧工业园区建立，成为挪威乃至北欧国家企业进入中国投资的桥梁。欧佛创办的制造业公司也落户于此。

欧佛不仅成为2008年北京奥运会宁波站火炬手，还被授予宁波市茶花奖、浙江省西湖友谊奖，并荣获“宁波市荣誉市民”称号。

喜爱美食的欧佛注意到，大西洋鲑鱼肉质鲜美，深受中国民众喜爱。

“但由于其主产于挪威附近水域，繁琐的运输流程、高昂的保鲜成本等，让中国民众难以快速尝到美味。”发现新商机的欧佛萌生了在中国养殖大西洋鲑鱼的想法，并积极行动起来。2022年起，公司从冰岛陆续引进了多批次鱼卵进入象山，采用世界先进的循环水养殖模式进行培育。

“我们一期项目总投资已超7500万欧元。”欧佛表示，如今，他们汇聚了来自世界各地的养殖人才，也在工作和奋斗中感受到中国发展的无限可能。