3家中企洽购日本最大生蚝餐厅运营商，欲养殖无病毒牡蛎

1月23日，据外媒报道，知情人士称，日本最大生蚝餐厅运营商General Oyster已接到几家有意入股或收购该公司的中国公司的接洽。

消息人士称，三家中国公司已分别表示有意与General Oyster进行交易，其中包括一家大型互联网公司。

General Oyster在日本运营着27家生蚝吧，其产品向中国香港和台湾地区出口。消息人士称，中国公司对该公司生产避免食物中毒危险的生蚝的技术深感兴趣。该公司正在冲绳进行养殖100%无病毒牡蛎的试验，并曾于2017年和2018年获得专利。

受此消息推动，General Oyster股价周三一度大涨9.3%，创去年8月以来最大日内涨幅，市值达到29亿日元（约合2650万美元）。