消费下降致滞销 法葡萄酒业盼政府救命钱

法新社报道，法国政府今年准备调动高达1.6亿欧元的公共资金，将葡萄酒蒸馏为酒精出售，以销毁滞销的葡萄酒、阻止价格下降。

法国是世界上第二大葡萄酒生产国，仅次于意大利。尽管去年夏天出现了干旱和热浪，但上一季的收成依然良好，酒农的库存已满。面对如此之多的库存，下一个收获季的仓储成了问题。法国最大的全国农业经营者行业公会联合会（FNSEA）主席戴贝（Jérôme Despey）指出，法国人喝的葡萄酒越来越少：“70年前每人每年130升，现在是40升”。

红酒受到的影响尤其大，2022年法国超市的销售额减少了15%。白葡萄酒和粉红葡萄酒表现下降幅度要小得多（约-3或-4%）。

2022年12月初，波尔多数百名葡萄酒从业者示威游行；今年1月26日，在该行业工会FNSEA和JA的号召下，同一地区的100多名业者再次动员起来。葡萄种植户要求提供补贴，以拔除多余的葡萄藤、调节供应，并帮助葡萄酒业工人转行。

波尔多地区拥有法国最大的“原产地命名控制标识”（AOC）葡萄酒产区，种植面积11万公顷，其中85%是红葡萄园。非AOC产区有约100万公顷，它们尤其受到价格暴跌和产量过剩的影响。

与专业人士会面后，农业部2月6日宣布，准备在2023年动用高达1.6亿欧元的资金，由法国政府和欧盟各负责一半。这笔资金的用途是补贴销毁库存葡萄酒，从今年夏天开始将其转化为工业、制药或化妆品用酒精。

戴贝认为，考虑到葡萄酒市场的情况，1.6亿欧元的预算将被扩充到2亿欧元，以蒸馏2.5到3亿升葡萄酒。

上一次类似做法在2020年，政府帮助法国葡萄酒业者消化因疫情引起消费下降而导致的库存。

业者协会Viti33主席库斯内（Didier Cousiney）认为蒸馏酒精不能从根本上解决问题，只能是将危机“延迟两三个月”。他解释说：“这1.6亿将用于整个法国，我们不知道波尔多分到多少，其他产区分到多少，每百升补贴多少钱”。该协会要求根除至少15000公顷葡萄藤，每公顷的成本为10000欧元。

葡萄酒消费量的下降正在撼动整个葡萄酒行业，根据法国葡萄酒行业协会（CNIV）的数据，该行业拥有50万名员工。协会主席Bernard Farges称：“我们认为葡萄酒业将开始一项大规模的裁员行动——在未来十年内有10万到15万个工作岗位将受到威胁。”