去年香槟销量下降 价格上涨

1月15日，法国香槟委员会宣布，经历了2020年疫情所导致的惨淡销量和2022年强烈反弹的创纪录销量之后，2023年香槟销量“恢复到正常水平”。

据法新社报道，该委员会在一份新闻稿中表示，2023年香槟总出货量为2.99亿瓶，比2022年减少了足足8.2%。

不过，业内人士并不担心销量减少的现状：他们的策略是“走向高端市场”，也就是说，以更高的价格销售香槟，即使这意味着销量会减少。

委员会强调，“尽管销量下降，但产品向高端市场转移（尤其是出口），使营业额保持在60亿欧元以上”，事实上，2022年销量首次突破这一数额。

委员会指出：“国内市场比出口市场遭受的通货膨胀影响更显著，通胀全年都给法国家庭的购买力施加了压力”。

2020年，疫情导致香槟销量下降至约2.45亿瓶，但2021年回升至3.2亿瓶，然后在2022年达到创纪录的3.26亿瓶。

该委员会指出，从现在开始，香槟出口“占总销售额的57%以上，而十年前，这一数据为45%”。

新闻稿中援引法国葡萄种植者总工会主席、香槟委员会联合主席马克西姆·图巴特(Maxime Toubart)的话，表示欢迎这一“恢复常态”的趋势：“香槟酒是在特定原产地生产，需要符合严格的规则，因此无法持续支持销量的强劲增长”。

香槟酒庄联盟主席兼委员会联合主席戴维·查蒂永（David Châtillon）补充道，“尽管香槟销售和地缘政治背景和世界经济的演变趋势息息相关，但由于其品牌价值得以保持一定水准，业内人士对香槟的销售预期仍保持乐观态度”。