气候变化影响显著 德国2023年粮食收成预计减产6%

眼下，德国各地几乎都已经进入了粮食收割季，联合收割机“马力全开”。然而，主要受5月干旱的影响，德国农民协会（DBV）预计今年的收成将明显低于此前预期和长期平均水平。

德新社报道，德国农民协会预计今年粮食产量为4090万吨，这一预期远低于2018年至2022 年的平均水平（4220万吨），也比上一年的产量（4360万吨）低6%。

德国农民协会主席鲁克维德（Joachim Rukwied）4日表示，这延续了多年来粮食产量下降的趋势。“在德国许多地区，5月和6月的长期干旱对作物造成了严重损害，因此今年的预期产量再次低于长期平均水平。”

“农业已经明显感受到了气候变化的影响。”鲁克维德说。尽管目前收获天气良好，但农业企业的情绪却很低迷。造成这种情况的原因不仅是预期的减产，也是因为与去年秋季相比，谷物和油菜籽的价格下降了40％至45％。“我们农民需要更高的价格。”

此外，种植成本增加给许多农场带来了巨大挑战。欧盟提出的植物保护全面减少过剩目标将导致产量进一步下降。由于定居点建设和基础设施项目，土地大量流失——全德国平均每天损失55公顷土地，这也导致收成下降。

不过，鲁克维德预计不会对消费者产生重大影响。他表示：“我们仍然认为通胀不会由农产品驱动。”糖和猪肉的价格是个例外。

据德国农民协会称，冬小麦是最重要的粮食品种，种植面积为284万公顷，下降了2%。冬大麦种植面积127万公顷。其次是春大麦，面积为32.9万公顷，较去年下降了11%。燕麦面积为13.84万公顷，下降13%。今年冬油菜种植面积增加约8万公顷，达到116万公顷。因此，种植面积大致处于5年平均水平（165万公顷）。

鲁克维德将目前有机农业的形势形容为“很困难”。2022年，有机农业销售额多年来首次下降3.5%。消费者在购物时更加关注价格，并越来越多地从折扣店购买有机产品。据农民协会称，德国大约11.3%的农业面积是有机耕种的，共有近31100个有机农场。鲁克维德预计，市场发展将减缓传统农业向有机农业的转变。2022年，有机面积仅增长了3.7%，2018年则为9.1%。