玻利维亚推广食品辐照技术助力农产品进入国际市场

玻《责任报》9月7日报道，玻正推动利用食品辐照技术消除害虫、降低微生物含量并延长食品保质期，以提高农产品出口竞争力。

玻核能局（ABEN）负责人表示，欧盟和美国等主要目标市场对农产品卫生标准要求严格，位于埃尔阿尔托的多用途辐照中心可为出口产品提供相关处理服务。目前，该中心已对奇基塔尼亚蜂蜜、奥鲁罗藜麦和阿皮、科恰班巴菠萝，以及姜黄、生姜、草莓等产品进行辐照测试。该技术还可抑制马铃薯发芽，使其保存期延长至约6个月，并使香蕉保鲜至少45天。