“毒奶粉案”五年后 乳业巨头被控“三宗罪”

据法新社报道，今年2月，法国头号乳业集团拉克塔利斯（Lactalis）因5年前的毒奶粉案被正式起诉。7月初，法官公布了指控该集团的“三宗罪”。

旗下拥有Président、Lactel等知名品牌的拉克塔利斯集团，去年以超过280亿欧元营业额超越了达能集团，一跃成为法国第一大、世界前十强的食品加工集团。然而该集团旗下的婴儿奶粉，在5年前导致至少37名幼儿染上了沙门氏菌。

2017年底，法国多地收治了10多名感染沙门氏菌的幼儿，他们都是喝了拉克塔利斯的Milumel和Picot两个品牌的奶粉。而这些奶粉均由位于西北部城市克朗（Craon）的赛丽亚乳品公司（Celia Laiterie）出产。最后发现的受害婴儿至少有37人。

拉克塔利斯集团老板贝斯尼耶（Emmanuel Besnier）在2019年10月遭拘留和询问，但此后未被追究。据他解释，可能是2017年初工厂施工导致了感染细菌。

然而事实是，2005年克朗工厂就已爆出沙门氏菌毒奶粉事件，当年导致146名婴儿被感染。但当时赛丽亚公司还未被拉克塔利斯集团收购。

巴斯德研究所（Institut Pasteur）提供给法庭的一份2022年10月的检验报告总结称，“2005年至2017年间，细菌一直存在于克朗的生产线”，赛丽亚乳品公司“一个或多个生产线可能存在常驻毒株”。

研究人员认为，将某一时期的感染当成单独事件是“极为不妥”的处理方式。报告认为，这是生产线的卫生管理“逐步恶化”的造成的一系列后果。报告指出，赛丽亚乳品厂“对频频出现的生产安全漏洞的信号缺少警觉，甚至缺少清醒认识”。

法庭控告该集团的第一宗罪，是其在2017年出现卫生问题后，“没有采取必须措施追查问题的根本起因或作出纠正”。第二宗罪“严重欺诈”，特别是隐瞒了克朗工厂的产品“存在固有风险”。由此也引出第三宗罪，尽管“有理由相信这些批次的产品有危害健康的风险”，集团也“没有立即采取召回措施”。

2017年12月2日，卫生当局已经发出通报召回该厂生产的12个批次的奶粉。几天后，经济部也公布了被召回奶粉的批次单，并禁止食用或出口这些奶粉。然而直至2018年1月中旬，拉克塔利斯集团才召回赛丽亚乳品厂生产的全部婴儿奶粉，赛丽亚乳品厂停产6个月。

集团的法律主管Fabrice Collier向法官辩解称，“拉克塔利斯从来没有把明知被感染的产品投放到市场上。”他还表示，集团“与受害者一样”，“期待（感染的）起因和来源被查明”。