“马肉丑闻”震惊欧洲十年后 马肉贩子在法国获刑

【欧洲时报1月12日】法国马赛一法院11日判处15名马肉贩子最高两年监禁，这些人参与了十多年前波及欧洲16个国家的马肉冒充牛肉食品丑闻，引起欧洲民众公愤。

综合法新社、法国The Local新闻网报道，被告来自法国、比利时和荷兰等地，他们被控在2010年至2015年期间违反欧盟关于马肉贸易的卫生规则，并伪造官方文件。因此，检察官向法院指控这15人涉嫌“欺诈”和“共谋欺诈”的刑事犯罪，并指控其“误导消费者”和“危害消费者健康”。

案件是自2013年以来欧洲最大的马肉丑闻，当时欧洲多地商店的即食餐被发现用马肉冒充牛肉，波及16个国家。消费者人心惶惶，管理层紧急调查。英国、爱尔兰、波兰和法国的多家企业召回了数百万“牛肉”汉堡，塞浦路斯政府一个月内销毁了16吨汉堡。

该案主要嫌疑人，58岁的比利时人让·马克·德克尔（Jean-Marc Decker）因向该网络提供不适合食用的马肉而被判处两年监禁，缓刑两年，并处罚金10万欧元，五年内禁止从事马肉行业。法院还发现，德克尔在法国南部监督了约500匹马的屠宰，而这些马的证件和兽医记录都是伪造的。

荷兰商人史蒂夫·德维瑟（Stijn De Visscher）被认为在这场骗局中扮演了类似的重要角色，他同样被判处两年监禁，罚款75000欧元。

马肉批发公司Equi'd Sud的经理乔治·冈萨雷斯因在屠宰场运营中的“特别重要的作用”而被判处一年监禁，缓刑三年，并被处以罚款和职业禁令。

18名被告中的12人被判处较轻的刑罚，3人被免除了所有指控。

此判决是在另一起马肉丑闻受审后仅几天作出的，该丑闻也发生在马赛，其中25人被指控屠宰制药业的马匹，并在马肉不适合人类食用的情况下出售。该案的主要被告是一名肉类批发商帕特里克·罗切特，其他几个被告，包括兽医、经销商和屠夫也面临“大规模欺诈行为”的指控。

长期以来，马肉一直是包括法国在内的欧洲国家饮食的一部分，但近几十年来它的受欢迎程度有所下降，其生产也受到严格监管。不过欧盟的马肉的价格只是牛肉的三分之一左右，这就让一些供应商为谋利用马肉充牛肉。但这在拥有“世界上最严格的食品安全制度”的欧洲是不被允许的，很多民众表示，马肉构不构成健康风险是一回事，但以廉价马肉冒充高价牛肉，其行为无疑是恶劣的。