法国应该大力发展生态农业
据法国《世界报》7月22日报道,法国全国食品大会正在召开,生态农业在环境和经济方面都具备许多值得推广的优势。
报道称,生态农业有益于环境,它可以减少污染物排放,减少反复的问题,比如:绿藻。另外,生态农业也是唯一可以受益一个统一的技术指标、可以实际受到监控、可以兼顾污染问题和动物福利的轮作生产体系,它还是没有补贴也有经济效益的农业。
报道称,10年来,尽管单位农用地平均补贴比传统农业少了近3倍,但法国生态农业发展迅猛,每年以超过10%的速度增长,法国生态食品市场销售额从2001年10亿欧元增长到2016年的70亿欧元,生态农场数量也从2001年1.0364万个增加到2016年3.2264万个。
报道称,生态农业效益比传统农业高22%-35%,值得注意的是,在农业领域经济危机频发的背景下,生态农业在法国是享受补贴少,又有效益,又高速发展的农业产业,特别是受到快速增长的需求带动,2016年,十分之九的法国人消费生态食品。生态农业不仅经济上盈利,对就业也有益,同等面积比传统农业多用工10%至20%,使用化肥相比也少,因此,减少使用化肥的费用可以部分抵偿用工多的费用。
报道称,在日益全球化的市场中,生态农业为市场的区域化提供了机遇,其定价体系也不同于传统农业的理念,生态产品消费者更关注产品来源和经销方式,令人高兴的是,在法国超市生态产品销售的增长并没有损害集市销售和直销。现在,法国生态农业年增长10%-25%之间,消费71%的生态产品产自法国,2016年法国生态产品出口增长14%。生态产品并不像人们想象的那样比传统产品产量减少许多,粮食仅减少25%,水果几乎没有减少。生态农业供养法国的成本并没有比传统农业贵许多,一项研究表明,生产生态产品平均费用仅比传统产品超出5%-10%,现有补贴足以支付这些费用。
报道称,总之,生态农业生产硕果累累,10年以来,他已经向人们展示了其经济、社会和生态的优势,要努力使其发展繁荣。目前,生态农业在年度共同农业政策补贴(PAC)90亿欧元补贴中仅得到1.5亿欧元的补贴,在引领法国农业未来的各种因素中,生态农业没有享有足够的位置,本届食品大会能否改变这种状况?
(王宏前)