瑞消费者希望看到更多的有机食品

据本地新闻网7月5日报道，近年来，瑞典有机食品的销售大幅度增长，去年的增幅达到18%，有机食品市场占有率为8.7%。根据最新Sifo民意调查，85%的消费者希望到2020年有机食品的数量继续增加。调查还显示，42%的消费者认为市场有机食品不足，鱼、禽、糖、零食和肉类是最需要的产品。瑞典食品批发商AXfood可持续发展负责人Åsa Domeij说：“较大的有机食品需求意味着更多价格上的优惠。广大消费者对有机食品的认可，也让瑞典农民在信念上有飞跃的提升，会重新将自己的农业模式定义为有机农业。”