桑给巴尔创建有机香料品牌
坦桑尼亚《每日新闻》1月9日报道,桑给巴尔出产的香料,包括丁香在内,将在“Zanzibar Exotic Original”名下进行品牌推广,以提高世界市场竞争力。 这一品牌推广活动是桑给巴尔革命53周年的纪念活动
坦桑尼亚《每日新闻》1月9日报道,桑给巴尔出产的香料,包括丁香在内,将在“Zanzibar Exotic Original”名下进行品牌推广,以提高世界市场竞争力。
这一品牌推广活动是桑给巴尔革命53周年的纪念活动之一,桑总统谢因出席,并称桑给巴尔丁香仍是世界上最好的香料之一。谢因总统表示,政府决定不私营化丁香种植,否则整个产业将面临低价崩溃的威胁,建立品牌会提高产品价格标准、提升农民收入,并保护国家财产。谢因说,桑给巴尔一直面临其他丁香生产国的竞争,因此,必须努力提高质量和产量以赢得市场,并再次重申政府的立场,即不会将这一最具收益的作物私有化,要求相关部门遏制非法出口或偷运香料至邻近国家,及教育种植者树立品牌意识。
桑给巴尔国营贸易公司(ZSTC)主营丁香、黑胡椒、肉桂和辣椒等对外出口,并拥有自己的品牌。根据ZSTC与丹麦GANEFRYD公司最近达成的协议(MoU),有机丁香和精选香料将被出口到欧洲。桑贸易、工业和市场部部长表示,“有机丁香”项目涉及从种植、收获、干燥、储存、分拣和包装各个环节,每个步骤都将在交付前进行仔细监督和认证。部长敦促农民和民众支持政府的努力,桑政府一直遵守香料生长指南,并加大力度防止非法出口丁香和其他香料。同时,桑政府鼓励农民采用更具收益的有机种植方式,普通丁香每公斤售价为14000坦先令,有机丁香则为17000坦先令。
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