世界中餐业联合会会长：中法文化交流越丰富越深入人心 | 中法老友记

“艺术、美术、音乐、美食、建筑等领域的交流是中法人文交流的重要部分。两国都拥有丰富的文化底蕴，而这种交流越是深入广泛，就越能深入人心。”

近日，世界中餐业联合会会长邢颖接受中国新闻网采访，就中法文化交流畅谈想法。

邢颖多次参与中法文化论坛，作为两国交流的亲历者和见证者，他注意到双方交流的领域正日益精细化，可谓是覆盖了“全方位”“多领域”。参与论坛的中法代表就来自新闻、传播、博物馆、绘画、陶瓷、雕塑、苏绣以及美食等多个专业领域。

在他看来，这种广泛的人文交流越是细化，就越能深入人心。他认为，中法文化论坛不同于一些一次性的大型活动，参会嘉宾不会泛泛而谈，论坛上的双边交流能够展现出更强的可持续性。

2017年9月底，第二届中法文化论坛在法国里昂举行。论坛上，邢颖被同为中国代表团成员的著名艺术家、设计家常沙娜女士分享的个人成长经历深深打动。

在分享中，常沙娜介绍，自己于1931年出生于里昂，6岁时，跟随母亲从法国回到中国，历经多年的流离失所，直到1943年才与自己的父亲——著名的美术家常书鸿先生在敦煌团聚。她的名字“沙娜”源自流经里昂的母亲河之一“Le Sa?ne”的音译，因此她认为自己是法国的女儿，里昂的女儿。但她的另一句话给邢颖的触动更深，她说：“我更是中国的女儿，是敦煌的女儿，我的一生都献给了敦煌的事业。”

邢颖回忆，当常沙娜女士讲述这段经历时，全场鸦雀无声，许多人眼中含泪，甚至感动落泪。他也亲身感受到了这位艺术家与中法两国文化的紧密联系，也看到了她作为使者推动中法文化交流沟通的生动场景。

参加此次中法文化论坛，他深受启发。“我深刻体会到了如何讲好中国故事，如何传播中国好声音。”

中法文化论坛至今已举办了六届，邢颖也一直将自己视为促进中法文化交流的志愿者。他期待通过中法美食文化的传播和交流，为中法两国人民做出贡献。

当被问及中法美食文化交流的意义时，他引用了费孝通的一句话作为回答：“各美其美，美人之美，美美与共，天下大同。”