2021年世界食品进口将创新高

加纳电子媒体《加纳网》11月12日报道，联合国粮农组织（FAO）每两年发布一次有关全球主要食品供需情况的报告，涉及谷物、食用油、糖、肉类、奶制品和鱼类等食品。

根据FAO最新发布的报告，全球食品贸易正在急速增加，无论在数量上还是金额上均创新高。尽管受疫情影响，全球食品贸易呈现高速增长态势，食品价格居高不下，对将大部分收入用于进口食品的贫困国家及其消费者构成了严峻挑战。

FAO预测2021全年世界粮食贸易额将超过175亿美元，较上年增长14%。世界食品贸易增长的主要原因是全球食品价格居高不下及海运费用上涨了3倍。该报告指出，目前发展中国家面临主要食品价格的飞涨，包括谷物和食用动植物油等，而发达国家同样面临着水果、蔬菜、鱼类和饮料等食品的大幅度上涨。该报告指出2020/21年度全球粮食供求总体保持平衡，但2021/22年度食用油等产品的供给将有所增长，但部分食品的库存量将低于往年平均值。

该报告预测2021年世界谷物生产保持稳定，玉米和水稻产量将创新高；同时预测世界食糖在连续三年产量下降后将出现供应反弹，由于中国等产量增加，世界市场肉类供应量将持续增加，乳类、鱼类产品供给有望较高于上年。