坦桑尼亚应大力投资小麦研究以增加产量

坦桑尼亚主流媒体《公民报》7月15日报道，当前，坦对小麦进口的依赖度较高，考虑到仅5个国家出口的小麦就占全球出口量的63%，今年的疫情恐引起小麦价格大幅上涨，而坦家庭收入的60-80%会用于购买食品，这将会影响到国家的粮食安全。为降低风险，国际热带农业研究院专家建议坦采取干预措施，包括选用木薯粉等较便宜产品替代面粉，大力投资小麦研究以增加产量等。

小麦为坦仅次于玉米、木薯和水稻的第四大粮食作物。根据联合国粮农组织和国际热带农业研究院数据显示，坦2010至2017年年均进口约2.89亿美元小麦，其中2010年为1.58亿美元，2017年为4.15亿美元。