哥伦比亚的咖啡业

　　
　　根据联合国粮农组织的统计，全球有79个国家生产咖啡，2002年全球咖啡产量为7580万吨。1998年-2002年，巴西是世界上最大的咖啡生产国，产量占全球总产量的27%，越南占9.7%，哥伦比亚占9.3%，印尼和墨西哥分别占6.4%和4.4%。2000/2001产季哥伦比亚咖啡产量为1052万袋（每袋60公斤，下同），约合60.9吨。咖啡主要产区为安提奥基亚省、咖啡区（包括卡尔达省、利萨达尔省和金迪奥省）、托利马省和山谷省，产量占全国产量的66%。
　　哥伦比亚咖啡种植最早出现于十八世纪，十九世纪开始大规模种植并扩大到全国。自十九世纪中叶起，咖啡出口逐渐显示其重要性， 1925年咖啡出口甚至占到哥总出口的80%，达到历史最高水平。随着哥经济结构多样化，特别是石油等非传统出口产品不断增加，90年代以来咖啡业产值在经济中的比重开始下降，2001年降至12.6%。
　　1978年－1989年间哥咖啡种植面积始终保持在100万公顷以上，1988年种植面积达103万公顷。1990年后种植面积逐年下降，2002年咖啡种植面积降至76万公顷。
　　自1977年起连续20年年产量一直在1000万袋以上，1991年曾达1822万袋，而1999年年产量仅910万袋，比上年下降28.9%，近两年哥咖啡产量一直在1000万袋左右徘徊。2003年咖啡年产量为1062万袋。
　　哥咖啡主要用于出口，国内消费占其产量的10%-15%，2003年哥咖啡出口1021万袋，国内消费123万袋。哥咖啡主要出口目的国有：美国、德国、日本、比利时、法国、加拿大、荷兰、瑞典、西班牙等。2003年，哥对美国出口361万袋，对德国出口164万袋，对日本出口139万袋。哥对中国台湾出口1万袋，中国香港5443袋，中国澳门1168袋，中国大陆2382袋。
　　近年来国际市场咖啡价格持续下降对咖啡生产国产生不利影响，2000年哥咖啡国际市场价格为102美分/磅，2001年降至71美分/磅，2002年为64美分/磅，2003年略有回升为65美分/磅。
1995－2003年咖啡产量及国内消费量
单位：万袋（每袋60公斤）
年 份 总产量 出口量 国内消费量
1995 1370 980 150
1996 1120 1060 160
1997 1070 1090 150
1998 1280 1130 150
1999 910 1000 150
2000 1157 921 144
2001 1161 977 135
2002 1094 1027 130
2003 1062 1021 124
资料来源：哥咖啡生产者联合会国际商务部

1997－2003年哥伦比亚咖啡出口主要国别统计
单位：万袋（每袋60公斤）
国 别 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003
美 国 297 310 315 296 306 344 361
德 国 247 257 191 173 186 177 164
日 本 119 109 122 127 120 146 139
比利时－卢森堡 68 56 53 49 74 33 40
加拿大 35 39 36 43 53 53 51
英 国 27 27 26 23 24 31 30
法 国 43 50 36 31 32 24 19
瑞 典 38 36 29 22 27 26 25
荷 兰 51 71 31 24 26 21 26
西班牙 30 30 28 23 20 26 25
总 计 1090 1130 1000 921 997 1027 1021
资料来源：同上

2000-2003年中国大陆及港澳台从哥伦比亚进口咖啡统计
单位：袋（60公斤）
2000 2001 2002 2003
中国大陆 / 582 292 2382
中国香港 8590 10821 7797 5443
中国澳门 584 582 1167 1168
中国台湾 11353 9010 11288 10104
资料来源：同上