突尼斯橄榄油——中国公司可探讨进口可能的产品

突尼斯盛产橄榄，当地人认为橄榄油是上帝赐予的“神奇蜜汁”。它不仅是美食家公认的佐餐上好调料，更因医学价值而倍受人们青睐。研究证明橄榄油可以帮助人体吸收其它必需的营养成分，橄榄油富含维生素A，BA，B2，C，D，E，K，E等，而且含有丰富的铁；不仅有益于消化系统，还有镇静，消炎功效。根据民间偏方，大剂量喝橄榄油可以起到驱虫药或腹泻剂的作用。橄榄油可以软化血管，对心血管病起到一定的防治作用，还可以降低糖尿病人的血糖含量。
　　每年11月末橄榄含油量最多，是突尼斯橄榄收获季节。成熟期越是提前，含油量越多。年景好的时候，收获季节可持续到第二年1月。
　　在正常年份，突橄榄油产值占农产品加工工业的8.8%，突橄榄油产量占世界产量的10%。橄榄油出口占突尼斯农产品出口的43%，突尼斯橄榄油出口仅次于欧盟，位列世界第二位。
　　2001-2002年生产季度的橄榄油产量只有3万吨，远低于前五年年均产量18万吨的水平，与橄榄油产量高峰期1996-1997年的31万吨更是无法相比。由于产量不能满足需求，为维护本国在国际橄榄油市场的地位，突尼斯动用了库存，如突尼斯国家橄榄油办（ONH）调拨了1.5万吨的储备橄榄油。因此，2001?2002年度突尼斯橄榄油出口为2.3万吨。产量严重下降的原因是全国各产地遭受了连续4年的旱灾，给农业生产带来了重大损失。突尼斯农业部门采取了防虫害、灌溉等多方面措施来挽救橄榄树，并且扩大了橄榄种植面积。这些措施收到了一定效果。2002年入秋以来，橄榄种植区的降水增多，橄榄的产量有所回升。2002?2003生产季节橄榄油产量为7.5万吨，其中2.1万吨出口。虽然产量较上一个生产季节有所提高，但仍然低于正常年份的水平。
　　2003年世界橄榄油产量约225万吨，而全球的消费量为210万吨，供求基本相当。因而2003年国际市场的橄榄油交易情况与2002年相似，2003年春夏橄榄油的价格仍维持在较高的水平上。突政府继续实行市场可变价与国家干预价相结合的政策。突尼斯农业部向橄榄油生产企业公布的价格政策如下：
　　??国家干预保证价格
酸度为0.3度的极品橄榄油价格为每吨1950第纳尔。
酸度为4度的上等橄榄油价格为每吨1650第纳尔。
　　该限价措施从2002年11月1日到2003年10月31日有效。
　　??市场可变最终价格（2002年11月制定）
酸度为0.3度的极品橄榄油的价格为每吨2300第纳尔。
酸度为4度的上等橄榄油价格为每吨1900第纳尔。
　　2001年起欧盟增加了突尼斯橄榄油的出口配额，从46000吨增加到56000吨。突尼斯政府决定把4000吨的配额分配给私营企业，允许私营企业出口带有突尼斯产地标签的包装橄榄油和生物橄榄油。为鼓励出口，突对出口的橄榄油免征关税。
　　突“九五”计划末期，即2001年底，突尼斯橄榄油生产企业约为1545家，每天产油2.8万吨。突尼斯目前有20家橄榄油包装企业。
　　随着我国人民生活水平提高，橄榄油这样的对健康有益的食用油会有越来越广阔的消费市场，建议国内公司探讨进口的可能。